Khichdi / kitchari recept – Ayurvedas detoxmat
Vi börjar vår receptsamling med Khichdi eller Kitchari. Det är en enkel gryta som görs på ris och linser. Dess enkla konsistens och sammansättning gör energin i maten lättillgänglig för kroppen. Därför används den i Ayurveda som en måltid vid utrensningar och detox. Läs gärna vårt 3 dagars detox program… Ingredienser: 2 dl vitt basmati…